2019.02.11 コラム アール

【天・気になるシゴト】上空の空気をかき回す？防霜ファンが大活躍

日本茶の製造過程やお茶のいれ方までお聞きしてきました、日本茶のおシゴト。お茶製造販売会社・法師園の法師励（ほうし つとむ）さんに、本企画恒例「5つの質問」にお答えいただきました！ 法師励さん ① お仕事の中で天気はどの程…

2019.02.06 コラム アール

【天・気になるシゴト】お茶の葉いろいろ、美味しくいれるコツ

食事時にお茶を急須でいれて飲んでいる方はどれくらいいらっしゃるでしょうか？ ペットボトルや缶のお茶も種類が豊富で手軽ですが、やはり急須でいれたお茶の美味しさは格別です。【天・気になるシゴト】日本茶編、お話をしてくださるの…

2019.02.04 コラム アール

【天・気になるシゴト】お茶の大敵は「霜」だった！

風邪やインフルエンザが流行する季節になると、さまざまな有効成分が話題になりますが、私たち日本人にとって縁の深い飲み物に含まれる「カテキン」も大きな話題になりましたよね。その飲み物とは、そう、「日本茶」です。日本茶は静岡県…