2018.06.25 コラム アール 【天・気になるシゴト】魚屋の兄ちゃんが「ハイパー干物クリエイター」になったワケ さまざまなお仕事と天気の関係をお聞きする「天・気になるシゴト」、第5弾に登場いただくのは“ハイパー干物クリエイター”の藤間義孝さん。そのハイパーな干物と藤間さんが干物づくりを始めたきっかけ、美味しい干物づくりの極意にせま…
